L'automne annonce les plaisirs de la chasse…



Stacks Image 38


CHAMOIS
• Médaillons

SANGLIER
• Côtes

ZEBRE
• Médaillons

Atriaux de cerf

Saucisse à rôtir de sanglier
Nous vous proposons:

CHEVREUIL
• Selle
• Médaillons
• Civet

CERF
• Faux-filet
• Médaillons
• Civet

Tout prêt:
• Civet de cerf cuit
• Emincé de chevreuil
• Garnitures maison